プリン、和三盆糖、パウンドケーキ、栗菓子はおまかせ

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東日本大震災に伴う震災被災地の皆様には心よりお見舞い申し上げます。

　　■今、私たちにできること

　　　・被災されたパティシェ~~他1名、合計2家族~~ 1家族を雇用します。詳細はこちらをご覧下さい。
　　　　　　　　　　　　⇒４月２０日に福島県から避難してきた５人家族のスタッフが新しく仲間になりました。

　　　・被災地の子供たちの、今と未来のために　→　あしなが育英会( http://www.ashinaga.org/)

TOP >> 素材へのこだわり >> おとえもんのお砂糖探しの旅 >> 伊平屋島産

天然記念物いっぱいのワンダーランド伊平屋島
☆☆★★★のミディアムボディ

松が生い茂り、水にも恵まれています、沖縄では珍しい田園風景が広がります。

宿でのご飯も　お赤飯のような「古代米」、沖縄王朝発祥の地の歴史を感じさせます。

ヤドカリ、クバ山、念頭平松など　国や県の天然記念物いっぱいのワンダーランドです。

この島の黒糖は、初めて黒糖を召し上がる方にオススメ、ちょっと軽い目のミディアムボディです。。

黒糖生産量４７０ｔ（平成１０年度）　人口１６２２人（平成１６年２月１日）沖縄県島尻郡伊平屋村

伊平屋の主な栽培品種はF１７７です。　　詳しい説明はこちら

JA沖縄　伊平屋製糖工場の門柱そばで

JA沖縄

伊平屋製糖工場

工場長の諸見さんと

県の天然記念物

念頭平松です。

海岸沿いから山のテッペンまで

県の天然記念物のクバでびっしりの

クバ山

道路で大きなカニを発見

名前を言ったら

　　晩ゴハンのおかずにするのを

　　　　許してあげる～

伊平屋で一番きれいな米崎海岸　　沖縄でも３本の指に絶対入ります。

稲刈りが終わって、すっかり秋、、では無くて、　まだ７月上旬

もう一度、田植えして、年内にもう一度収穫です。

モズクの養殖が盛んです。

今度は、道路でヤドカリ発見！！

これは普通の　おかヤドカリ

でも大きい!!

殻は夜光貝の殻です。

おかヤドカリは天然記念物です。

島の名前や画像をクリックしてみてください！

ケーキに使う栗の違い

　　※その他にもこんなテレビや雑誌でお取り上げいただきました。詳しくはこちら

【京都本店】

〒620-0035
京都府福知山市内記44-18

フリーダイヤル： 0120-535-400

FAX 0773-23-0643
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【銀座松屋店】	【そごう横浜店】	【ＪＲ名古屋高島屋店】
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店B1F TEL 03-3567-1211（代表）	神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店B2F TEL045-620-4242（直通）	愛知県名古屋市中村区名駅一丁目1-4 JR名古屋高島屋B1F TEL052-566-1101（代表）


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FAX：0773-23-0643
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担当者：足立おとえもん

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