仏蘭西焼菓子調進所


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どら焼き<純・栗>

丹波大納言小豆のどら焼き


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商品名: どら焼き<純・栗>
商品紹介:
音衛門の栗のどら焼き。細かく栗をペースト状にして、さらに食感を出すために、2種類の栗を刻んで栗餡を作ります。発酵バターや和三盆糖も使用した生地で包んだ栗のどら焼き。純粋に、栗の味だけを追求した一品です。
(品番:FYTJ-D0015)
特定原材料: 卵、小麦、乳


商品名: 丹波大納言小豆のどら焼き
商品紹介:
どら焼きの皮は、発酵バター、和三盆糖、生クリームに卵黄も多めのリッチな配合で、職人が手焼きで仕上げます。地元の特産品、丹波大納言小豆のあんこを包んだどら焼きは、奥深く、優しい味わいに仕上がりました。
(品番:FYTJ-D0021)
特定原材料: 卵、小麦、乳


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