足立音衛門オンラインショップ

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-京菓子のふるさと丹波より心を込めて- 
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<2016年の熊本地震に伴う震災被災地の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。>
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2011年の東日本大震災に伴う震災被災地の皆様には 心よりお見舞い申し上げます。 
 ----今、私たちにできること ----
被災地の子供たちの今と未来のために足立音衛門は、あしなが育英会、みちのく未来基金を支援させていただきました。( 詳細は こちらにございます)
2017年3月にご用意した福島産の黄桃を使ったケーキ「桃のパウンドケーキ」は全て、お客様がお買い上げ下さいました。
このケーキの販売代金1,081,112円は、みちのく未来基金に寄付させていただきました。 ご協力いただきましたお客様にはこの場をお借りしてお礼申し上げます。
■ お知らせ ■

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商品コード:FYTJ-K0030

【送料込み】栗のテリーヌ「天」 木箱入り
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販売価格 (税込) 11,178円
送料無料
当店ポイント207P進呈
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在庫数:26個
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ギフト


商品名
【木箱包装】栗のテリーヌ「天」
名称
菓子
内容量
1本(長さ:約16.5cm×幅:約6cm×高さ:約5cm)
原材料
丹波栗、ヨーロッパ栗、バター(ジャージーバター、北海道産バター、フランス産発酵バター)、砂糖(讃岐和三盆糖18%使用)、小麦粉、全卵、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、蜂蜜、卵黄、塩(沖縄産)、バニラビーンズ
特定原材料
卵、小麦、乳
賞味期限
約2週間(冷蔵保存)
製造者
株式会社 足立音衛門 AOW
〒620-0035 京都府福知山市内記44-18
備 考
要冷蔵(10℃以下)にて保存をお願いします。開封後も冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。
冷たいままですと甘さひかえめに、室温に近くすると風味豊かにお召し上がりいただけます。
(※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます)


「栗おたく」のおとえもんが、自分の夢を形にと、考えられ得る厳選素材だけを使って焼き上げました。
たくさんのテレビや雑誌など、メディアでも多くをお取り上げいただいております。 選び抜いた素材たち、じっくりと手作業で仕上げるケーキからは、おとえもんの焼き菓子へのこだわりを感じていただけます。
大切なお客様へ、木箱に入れて、丁寧に、心を込めてお届けします。  


⇒こちらは冷蔵便の商品です。

●熨斗対応 可
※ギフト包装のサンプルは→≪こちら≫←からご確認くださいませ。
(お熨斗のご希望は、お買い物カゴ内、熨斗選択欄にてご指示ください。)

●送料・同梱について
⇒この商品は送料込みのご案内となります。
同梱可能な温度帯の商品に限り、まとめてお届けすることで全て送料無料となります。
⇒この商品は常温便冷蔵便 のお届け商品との同梱を承れます。
※北海道・沖縄は、別途送料がかかります。

●この商品は下記店舗でもお買求めいただけます。
注文方法

 

大切なあの方に、より豪華にお届け。木箱入り栗のテリーヌ「天」




おとえもんの夢の栗菓子

栗おたくのおとえもんが

夢を形にした贅沢な焼菓子
栗おたくのおとえもんが夢を形にした贅沢な焼菓子


粒よりの丹波産の栗、
同じく粒よりのヨーロッパ種の栗、
フランス産ラヴィエットAOC発酵バター、
創業文化元年讃岐三谷家の手造り和三盆糖、
沖縄粟国の塩など

厳選素材だけを使って焼き上げます。

フランス菓子ですが、上品な和菓子の味わいとなりました。


「栗おたく」のおとえもんが、自分の夢を形にした焼き菓子です。



栗のテリーヌ天は世界中の究極素材を使用しています

【丹波栗】 主役は丹波栗。音衛門のある丹波でとれた丹波栗。A品 の中でもさらに粒のきれいなものを選別し、おしみなく使っています。丹波の盆地特有の気候で育った栗はでんぷんたっぷりほくほくの味わい。低糖度での仕上げましたのでぎゅっと実のつまった栗の風味を楽しむことができ ます。 脇を固める【ヨーロッパ種の栗】も丹波栗と同様、粒がき れいで形が整ったものしか使用しません。






お母さんがお子さんの為に作るお菓子は、安心で優しいお菓子。
そんなお菓子作りを約束する音衛門では、 素材をていねいにケーキに仕立てます。
卵は凍結のものを使わず、鮮度のいい赤卵。 その全てを手で割卵し、 小麦粉も何度も篩いにかけます。
その日の気温・湿度、材料の状態を見極め、 変化する素材の姿とお話をします。




おとえもんが丹波の栗を春夏秋撮り続けました。秋の実りまでをお楽しみくださいませ。






■ おすすめ商品 ■

当店では、0:00~23:59 のご注文を翌営業日に確認処理を致します。
只今、ご注文から当店発送まで約5日程のお時間をいただいております。

配送の詳細は、こちら

メディアご紹介
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偲ぶ気持ちを大切にするギフト


お試しセット
足立音衛門 初めてセット
 
栗菓子 栗菓子
焼菓子 焼菓子
ご進物ギフト ご進物ギフト
栗のタルト 栗のタルト
和三盆入りサイダー 和三盆入サイダー
和三盆入りヨーグルト 和三盆入ヨーグルト
粟国の塩
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休業日: 1月1日のみ
【メールアドレス】
otoiawase@otoemon.com

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■TV: 2017年12月8日
NHK 「ごごナマ」にて
栗のテリーヌ天】をご紹介いただきました
■本:2017年11月
「観光列車の旅 西日本編」 にて 【丹波栗のタルトや集栗夢】をご紹介いただきました。
▼他にもこちらから詳しくご覧いただけます

【ご注文状況(最新20件)


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