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-京菓子のふるさと丹波より心を込めて- 
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<2016年の熊本地震に伴う震災被災地の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。>
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2011年の東日本大震災に伴う震災被災地の皆様には 心よりお見舞い申し上げます。 
 ----今、私たちにできること ----
被災地の子供たちの今と未来のために足立音衛門は、あしなが育英会、みちのく未来基金を支援させていただきました。( 詳細は こちらにございます)
2017年3月にご用意した福島産の黄桃を使ったケーキ「桃のパウンドケーキ」は全て、お客様がお買い上げ下さいました。
このケーキの販売代金1,081,112円は、みちのく未来基金に寄付させていただきました。 ご協力いただきましたお客様にはこの場をお借りしてお礼申し上げます。
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商品コード:FYTJ-K0093

天使の栗のケーキ
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販売価格 (税込) 2,700円
当店ポイント50P進呈
★★紙袋はご入用ですか?
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在庫数:31個
返品についてはこちら>>

ギフト


商品名
天使の栗のケーキ
名称
菓子
内容量
1本 長さ:約16cm×幅:約5.5cm×高さ:約4cm(栗の量は200gです)
原材料
栗(チリ産)、発酵バター、砂糖(讃岐和三盆糖18%使用)、小麦粉、全卵、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、卵黄、蜂蜜、塩(沖縄産)、バニラ香料
特定原材料
卵、小麦、乳
賞味期限
約1ヶ月(常温保存)
製造者
株式会社 足立音衛門 AOW
〒620-0035 京都府福知山市内記44-18
備 考
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所など涼しいところでの保存をお願い致します。開封後は冷蔵保存(10℃以下)にてお早めにお召し上がりください。
(※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます)


●商品のご案内
南米チリの「Los Angeles(ロスアンヘレス=天使)」で収穫、加工された栗を、さらに音衛門の工房の圧力鍋でじっくり炊いて、できるだけ風味を残したままに仕立てました。和種の栗に比べると粉質でしっかりした食感の栗。栗の個性をお楽しみいただけます。1㎝ほどの薄さで切ってお召し上がりいただくのがおススメです。発酵バターに和三盆糖も使用したケーキに、手間ひまかけた栗がゴロゴロ。どうぞ、お楽しみください。


⇒こちらは常温便の商品です。

●送料・同梱について
⇒別途送料が必要になります。
1配送先の商品代金の合計7000円以上※同梱可能な温度帯の商品に限る)で送料無料となります。
⇒この商品は常温便冷蔵便 のお届け商品との同梱を承れます。

●この商品は下記店舗でもお買求めいただけます。
注文方法


ヨーロッパ種の栗は海を越え、南米チリの標高の高い村で たくさんの地元の人の力を受けて、立派な栗に育ちます。

音衛門は、立派に育つ栗の話を聞きつけ、南米チリの「Los Angeles(ロスアンヘレス)」村に飛ぶと
現地の栗山や栗の木スタッフのお仕事される姿を見て、 たくさんの驚きと発見がありました。

Los Angelesは、「天使」を意味します。天使の村で大切に育てられた、加工された栗を「天使の栗」と名付け、音衛門の工房の圧力鍋でじっくり炊いて、できるだけ風味を残したままに仕立てました。和種の栗に比べると粉質でしっかりした食感の栗。栗の個性をお楽しみいただけます。1㎝ほどの薄さで切ってお召し上がりいただくのがおススメです。発酵バターに和三盆糖も使用したケーキに、手間ひまかけた栗がゴロゴロ。どうぞ、お楽しみください。

  栗おたくのおとえもんが栗を訪ねて地球の裏側「チリ」に行きすばらしい栗と出会いました。もともとヨーロッパ種の栗の木がチリに植えられましたが、チリ特有の気候や地理条件で非常に栗の害虫が繁殖しにくい環境となっています。

チリの栗には、品質の他にすばらしいメリットがございます。チリは南半球に位置しており日本とは季節が正反対になります。日本の秋がチリの春。日本の春はチリの秋!栗の収穫は、日本での春に行われます。結果、音衛門では春に収穫された栗が南半球のチリから、秋に収穫された栗が日本をはじめとする北半球の各地から供給されます。良質な栗の安定供給を受けることが、お客様により喜んでいただける製品づくりへとつながると考えております。
※おとえもんのチリを訪れた時の様子は ■こちら■からご覧いただけます。

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【メールアドレス】
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■TV: 2017年12月8日
NHK 「ごごナマ」にて
栗のテリーヌ天】をご紹介いただきました
■本:2017年11月
「観光列車の旅 西日本編」 にて 【丹波栗のタルトや集栗夢】をご紹介いただきました。
▼他にもこちらから詳しくご覧いただけます

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