ローストした栗の粉をたっぷりと練り込み、かわいらしい栗型に焼き上げた特別なバターケーキ。ひと口かじれば、発酵バターの芳醇なコクのあとから、ふわりと広がる栗の香ばしい余韻。口の中で広がる香りと風味をじっくりとお召し上がりください。音衛門らしい栗の要素もしっかり取り入れたバターケーキになりました。