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明智光秀ゆかり 「福知山城」 の
眼下にて
天正3年、丹波地方の攻略を任された光秀は4年をかけて丹波平定を完了しました。
天正7年、信長に「名誉比類なき」と称賛され、
丹波一国を与えられ名大名となった明智光秀が、塩見氏の本拠地であった横山城を改修し
福智（地）山城と、またこの地域を福智（地）山と名付けたとされています。
「まちの基礎を築き、善政をしいた人物」として、領民からも慕われました。
音衛門本店の敷地内からも、福知山城を見上げることができます。
明智蔵（あけちぐら）
送料別常温便
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「明智蔵」で漬けられた、ドライフルーツ
栗は、現地の女の子が手剥きで仕上げて丁寧に割れないように布で包み、砂糖だけを使ってコトコト炊きあげた、ヨーロッパ種でも貴重な「マローネ」を使用。明智蔵で洋酒に漬けた、レーズン、カレンツと一緒にケーキを仕立てます。サイズも、通常の音衛門のパウンドケーキのハーフサイズ（約8㎝）と食べきりサイズとなっています。
マローネ栗とレーズンの共演
優しく柔らかいマローネ栗と
レーズン、カレンツの2種類のドライフルーツが
卵色の黄色いケーキに輝きます。
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商品名 |
明智蔵 |
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賞味期限 |
約1ヶ月（常温保存） |
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配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
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名称 |
菓子 |
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内容量 |
1本（重さ：約230g 長さ：約8cm×幅：約6cm×高さ：約4cm） |
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原材料名 |
栗甘露煮(トルコ製造(栗（トルコ産）、砂糖))、レーズン、発酵バター、小麦粉、全卵、上白糖、カレンツ、洋酒（ブランデー）、アーモンドプードル、卵黄、蜂蜜、讃岐和三盆糖（香川県産）、塩（沖縄県産）／香料、 （一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む） |
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栄養成分表示 |
（100gあたり）エネルギー371kcal たんぱく質4.5g 脂質18.1g 炭水化物47.4g 食塩相当量0.15g この表示値は、目安です。
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存ください |
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製造者 |
株式会社 足立音衛門 www.otoemon.com 京都府福知山市内記44-18 |
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備考 |
開封後は冷蔵保存（10℃以下）にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます。
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