輝く新栗の美味しさをケーキに
ふくよかな風味が魅力のマローネ種の栗。秋にトルコで収穫された新鮮な黄色に輝く新栗を、現地の村の女性スタッフが一粒ずつ手剥きで皮をむき、じっくりと柔らかく炊いて甘露煮に仕立てた風味豊かな栗が、船で赤道を越えて、ようやく音衛門の工房に届きました。果肉もしっかりした栗は、やわらかく、口の中でゆっくりと風味が広がります。届いた新栗のマローネ栗だけを使用したケーキを期間限定でご用意します。
季節限定のパウンドケーキ。販売のご用意ができた際には、メールマガジンやSNSなどでご案内いたします。
