音衛門の栗のケーキ、その原点。栗の産地を訪ね歩き、生産者様との交流を通じて品質を厳選した、トルコ産マローネ種とチリ産アンデス栗。異なる食感と甘さを持つ2種類の栗を贅沢に使用し、どこを切っても栗が顔を出す、豊かな風味と奥深い味わいが特徴です。それぞれの異なる栗の個性が、食感にアクセントになり、一口ごとに新たな美味しさを発見できる仕上がりに。さらに、国産の発酵バター、讃岐和三盆糖、アーモンドプードルを使用し、香り豊かでしっとりとした食感に。バターの芳醇な風味と和三盆糖の上品な甘さが栗の味わいを引き立てます。こだわり抜いた素材と製法で作り上げた、栗の美味しさを存分に味わえるパウンドケーキです。
季節限定の商品です。販売のご用意ができた際には、メールマガジンやSNSなどでご案内いたします。