完熟のその先へ。濃密バナナの誘惑
「一番おいしい瞬間を、どうしても閉じ込めたくて。」そんな想いから生まれた、手間暇をかけた一品です。シュガースポットが現れたバナナを乾燥させ、旨味を凝縮。その濃厚なドライバナナを、ミルクでじっくりと戻し、生地に練り込みました。仕上げに吹き付けたラム酒が、ミルクを吸い込んだバナナの「ねっとりとした甘み」と重なり、奥行きのある味わいを生み出します。ひとくちごとに広がる、濃厚なバナナの余韻とラムの残り香、大人のための逸品です。
季節限定のパウンドケーキ。販売のご用意ができた際には、メールマガジンやSNSなどでご案内いたします。