北海道の富良野地区だけで収穫された「とよみ大納言小豆」を風味豊かな粒あんに炊いて、職人の手作りのどら焼きでご用意しました。とよみ大納言とは、豊かな実りを願って命名された、大納言小豆です。風味豊かな大納言小豆の粒あんを、発酵バターや、和三盆糖なども使用したどら焼きの皮で包み、一つ一つ職人が手作業でご用意をしています。ふんわり、ケーキのようなどら焼きで、褐色に輝く小豆の風味をお楽しみください。
