渋皮付丹波栗の大きな甘露煮をどんっと敷き詰めて焼き上げた栗のタルト。サイズは小ぶりながら、栗の存在感は一粒ひとつぶに宿っています。ほろほろとほどけるタルト生地と、やさしい甘さの栗の風味が絶妙に調和し、ひと口で栗の美味しさを感じるひと品に。手土産にも、お茶の時間のごほうびにもぴったりの、足立音衛門の栗タルト。小さいけれど、記憶に残る味わいをお届けします。
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