季節のお菓子　信州ふじリンゴのパウンドケーキ

信州ふじリンゴのパウンドケーキ

美味しさを凝縮させドライリンゴになった信州産の「ふじ」を、音衛門の工房でパウンドケーキに仕立てました。
しっとりパウンドケーキに、リンゴのシャキシャキとした食感。
仕上げのお酒にもアップルブランデーを使用し、徹底してリンゴを求めた、パウンドケーキです。

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