仏蘭西焼菓子調進所

抹茶のパウンドケーキ

原料の選別から仕上加工、合組、石臼での挽き上げまでを一貫して行うこだわりの抹茶をわけていただき、音衛門のパウンドケーキに合わせました。
新緑の季節の今、口の中で香るバターの風味のあとに、甘さ控えめの抹茶の風味と奥深いコク。和三盆糖の優しい甘さも広がる、京都らしいケーキに仕上がっています。

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