仏蘭西焼菓子調進所

丁寧に練り込んだ爽やかなマンゴーの香り

しっとりとした食感を求めたケーキドーナツの中に、マンゴーのやさしい甘みと果実の風味を閉じ込めました。

油の鮮度や酸化状態を細やかに見極め、こまめに入れ替えながら仕上げています。
素材と製法にまっすぐ向き合い、丁寧に仕立てたケーキドーナツです。

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