25.12.15 ご予約開始!新年のお祝いスイーツ「ガレット・デ・ロワ」

2025/12/15
by 土田 和典


★新年のお祝いスイーツ★ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワとは…フランス語で「王様のお菓子」。

フランス各地方でキリスト教の公現祭(1月6日)に、みんなで新年の幸せを祈って食べるパイ菓子。
普通は、パイにアーモンドクリームだけを入れるのですが・・・おとえもんのガレット・デ・ロワは、栗もしっかり入れました。
食べ応え十分のケーキは、新年のお祝いのスイーツにぴったり。

中にフェーブ(そら豆)と呼ばれる小さな陶製の人形が1つ入っていて、
切り分けられた自分のパイからフェーブが出てきた人は、
その日1日王様、女王様!紙で作った王冠をかぶり、みんなから祝福を受け、
その幸運は1年間続くのだそうです。

今回フェーブはパイの中に入れず別に1個お付けし、さらに王冠1個も付いてます。

ご家族、ご親戚 お友達のお集まりに!
新年のスイーツは、おとえもんのガレット・デ・ロワで!


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