10月29日から2泊で粟国島にお伺いして来ました
港で軽トラックに乗ったヤギがおでむかえ〜

島の食料品店で、港で上った「サワラ」を販売中

必要な分だけさばいてもらいます。

男の子は、粟国の製糖工場長さんの下の息子の

かつとみ君、、小学2年生です
ホテルの前の浜辺で丘ヤドカリが増殖中、、

こんな小さいのがいっぱいいました。


ちなみに、天然記念物です。

お持ち帰りはダメよ〜
浜辺で拾った巻貝


こちらは同じ貝の化石です。


粟国の黒潮から作られた

最高に自然の風味が生かされたお塩です。

お申し込みは こちら です
これはさとうきびの植え付け風景

粟国島で

栽培期間中に

一切の農薬散布無し
こちらは、宝貝の貝殻



ヤギ君の乗ってる軽トラックのドアには

ヤギ料理の店の名前が、、、

そうなんです、

沖縄では、ヤギは節目の大ごちそう

フーチバー(よもぎ)の入ったヒージャ(やぎ)汁が

有名です。
次回は1月に粟国島製糖工場の黒糖製造の過程を取材にうかがいます、
どうぞお楽しみに〜