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創業文化元年 手造り和三盆糖
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讃岐三谷家がある香川県東かがわ市引田（ひけた）は、 |
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三谷さんのお店の前で・・ |
| 在来種の「竹糖」です 引田の三谷家のきび畑にて ７月上旬に撮影 |
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こちらは 少し山手の畑 発育良好です。 |
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三谷家がある引田には、 旧家がたくさんあります。 写真は、 四十数代続く 旧庄屋の「日下家」です。 |
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こちら
醤油業の「岡田家」（かめびし屋）です。 |
も引田にある旧家
| おとえもんが手造りの和三盆糖を分けていただく 三谷家は文化元年（１８０４年）の創業、 重要有形民俗文化財に指定されています 。 |
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三谷製糖さんの作業場の風景です。 |
| 三谷さんのお母様とのツーショット |
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讃岐和三盆糖の原料になるキビの前で |
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これからも、社会のお役に立てるような活動を続けてまいります。
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2023.03
【国内遺児への奨学金として】
毎年、３月の初旬のご案内で、お客様がお買い上げくださったケーキの代金は、「みちのく未来基金」を通じて、全額を、東北大震災で、ご両親、片親をなくされたお子さんの大学進学費用として寄付してまいりました。 ここに至り、「みちのく未来基金」様から、今後、震災遺児の方々が進学されるにあたって必要な金額が、ご寄付で、充当され、みちのく未来基金は公益財団法人の認定を受けており、活動終了時に奨学金給付指定寄附金の残高があった場合でも他の使途に充てることはできず、残高は国庫金となる旨のご案内を頂きました。
震災遺児の方に寄り添う気持ちは強くありますし、わが子を残して亡くなられたご両親の無念は我々の胸に深く刻まれています。今年は、お客様がお買い上げくださったケーキ代金は、あしなが育英会を通じて、国内遺児の方の奨学金のために使用致しました。
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