■音衛門のパウンドケーキ

音衛門の基本のパウンドケーキ。発酵バターの香り、讃岐和三盆糖の力強く、優しい甘さなど素材本来の味わいをそのままお楽しみいただけます。幅広い年代の皆様に、愛されるシンプルなケーキです。
内容量:1本(重さ:約340g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー422kcal たんぱく質8.4g 脂質23.0g 炭水化物45.2g 食塩相当量0.2g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■<ジャージーバターで仕立てた>音衛門のパウンドケーキ(限定品:製造時期は未定)

音衛門の原点。『元祖』和三盆糖を使ったパウンドケーキ。今回バターには、九州地方の希少な阿蘇小国のジャージーバターのみを使用してご用意いたしました。阿蘇小国で大切に育てられたジャージー牛。そのジャージー牛乳の豊富な栄養とまろやかなミルク感がたっぷりです。
内容量:1本(重さ:約340g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー438kcal たんぱく質6.0g 脂質26.4g 炭水化物44.0g 食塩相当量0.18g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■<ラヴィエット発酵バターで仕立てた>音衛門のパウンドケーキ(限定品:製造時期は未定)

音衛門の原点。『元祖』和三盆糖を使ったパウンドケーキ。バターは、おとえもんがフランスに直接赴いて選んだ、ラヴィエットAOP発酵バターだけを使って焼き上げました。讃岐和三盆糖や沖縄粟国の塩など、厳選素材を使用したケーキで、いつもと異なる、バターの風味をお楽しみください。
内容量:1本(重さ:約340g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー439kcal たんぱく質6.6g 脂質25.1g 炭水化物46.7g 食塩相当量0.19g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■<町村農場バターで仕立てた>音衛門のパウンドケーキ(限定品:製造時期は未定)

音衛門の原点。『元祖』和三盆糖を使ったパウンドケーキ。バターは、おとえもんが北海道で出会った、町村農場さんより分けていただいているバターだけを使って焼き上げました。讃岐和三盆糖や沖縄粟国の塩など、厳選素材を使用したケーキで、いつもと異なる、バターの風味をお楽しみください。
内容量:1本(重さ:約340g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー431kcal たんぱく質7.1g 脂質25.8g 炭水化物42.5g 食塩相当量0.2g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



青森県産りんごのパウンドケーキ

青森県産のリンゴを、リンゴの濃縮果汁も使って焦げないように炊くことで味わいを深め、仕上げた果実をそのままケーキで包みました。
内容量:1本(重さ:約350g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー351kcal たんぱく質5.4g 脂質16.1g 炭水化物46.3g 食塩相当量0.13g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・りんご・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■王様のフルーツケーキ(販売期間:9月~3月)

フルーツがとってもたくさん入っているので、ケーキがやわらかいと、ボロボロと奇麗に切れない場合がございます。是非とも一度、冷蔵庫でケーキを冷やしてカットしてください。りんご、レーズン、プルーン、いちじく、カレンツと5種類の太陽の恵みをいっぱいに浴びたドライフルーツを、リキュールに漬け、ケーキに焼いています。ドライフルーツが好きなお客様、お酒を好まれる女性のお客様から多くのご注文をいただくフルーツケーキです。
内容量:1本(重さ:約620g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4.5cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー316kcal たんぱく質6.0g 脂質11.0g 炭水化物48.4g 食塩相当量0.14g この表示値は、目安です。
特定原材料:卵・乳成分・小麦・りんご・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■王妃様のフルーツケーキ(販売期間:4月~8月)

パイン、クランベリー、マンゴー、バナナを使用。 夏季限定のフルーツケーキは、トロピカルな果実がたっぷり。 パインの香り、マンゴーとバナナの甘さ、ベリーの酸味がいっぱいに広がります。 たくさんのフルーツを使用していますので、ケーキがやわらかいと、カットしにくい場合がございます。冷蔵庫に入れると、切り分けやすくなります。
内容量:1本(重さ:約620g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4.5cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー354kcal たんぱく質5.8g 脂質9.9g 炭水化物60.4g 食塩相当量0.17g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・バナナ・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■みっつの国のイチジクのケーキ キャラメル風味(限定品:製造時期は未定)

濃厚な味わいのトルコ産イチジク、すっきりした味わいのアメリカ産イチジク、軽い食感のイラン産イチジク、3種類のイチジクだけを使ったパウンドケーキ。キャラメル味のケーキに、プチプチ食感のイチジクが踊ります。
内容量:1本(重さ:約600g 長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4.5cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー410kcal たんぱく質6.3g 脂質15.3g 炭水化物61.8g 食塩相当量0.12g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



■朱雀(※季節限定)

お口の中で、フランボワーズの酸味が広がり、後からそれを包むような丹波大納言小豆の味わいを楽しめます。ケーキの名前は、赤い炎をまとい、4神獣の一つとされる「朱雀」をイメージしました。未来に向けた光が差し込みますように、そんな思いを込めて焼き上げました。
内容量:1本(重さ:約370g 長さ:約16cm×幅:約5.5cm×高さ:約4cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー387kcal たんぱく質6.0g 脂質16.6g 炭水化物53.3g 食塩相当量0.15g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・小麦・卵・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております


■たっぷり果実のケーキ 3種のレーズン

1種目は、別名ゴールデンレーズンとも呼ばれ、ヨーロッパ圏ではレーズンの総称とも言われるサルタナレーズン。短時間乾燥の為、色も淡く、果皮も柔らかいのが特徴。甘みもあり、皮が柔らかく食べやすいレーズンです。2種目は、オーストラリア産のマスカットレーズン(別名:サンマスカットレーズン)は、マスカットとレーズンを接ぎ木して生まれた品種で、マスカットの爽やかな味わいを併せ持つレーズンです。そして、3種目はおなじみ、甘味と酸味のある、アメリカ産レーズンです。3種のレーズンをバターケーキで包み、仕上げのお酒には、モエ・エ・シャンドンのマールを使用しました。芳醇な香りと、まろやかな口当たりをお楽しみください。
内容量:1本(重さ:約170g 長さ:約8cm×幅:約6cm×高さ:約4cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー366kcal たんぱく質5.2g 脂質19.5g 炭水化物42.4g 食塩相当量0.16g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・卵・小麦・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております


■イチジクと胡桃のキャラメルケーキ

キャラメル風味のケーキに、たっぷりのドライイチジクと、クルミを合わせた食感楽しいパウンドケーキ。トルコ産のドライイチジク、イラン産のドライイチジクのプチプチ食感、フランス産の香ばしいクルミの風味が合わさったケーキをお求めやすくハーフサイズでご用意しました。
内容量:1本(重さ:約230g 長さ:約8cm×幅:約6cm×高さ:約4cm) )
栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー471kcal たんぱく質6.4g 脂質27.4g 炭水化物49.7g 食塩相当量0.19g この表示値は、目安です。
特定原材料:乳成分・卵・小麦・くるみ・アーモンド
この商品は洋酒を使用しております



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