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栗の姿のチョコフィナンシェ
仏蘭西くり饅頭
ビターチョコで仕上げた姿はとっても愛らしいです
甘さ控えめで栗のホクホクとした風味を残した和種の栗のシロップ煮（甘露煮）を、フィナンシェの生地で包んで焼き上げ、ブランデーを吹き付けてさらにしっとりとさせた後、フランス製のショコラも使って、栗をイメージして仕上げました。栗のしっかりとした食感と、しっとりしたケーキを、どうして損なわないようにお届けできるか、工夫を重ねました。
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店舗紹介
お届けについて
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※日時指定のないご注文のお品は順次発送いたします。
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商品名 |
仏蘭西くり饅頭 |
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賞味期限 |
冷蔵保存で約20日 |
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配送可能 |
冷蔵便 |
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内容量 |
1個(直径約5cm） |
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原材料名 |
栗甘露煮（栗（韓国産）、砂糖）（国内製造）、卵白、グラニュー糖、発酵バター、チョコレート、アーモンドプードル、小麦粉（小麦（国産））、蜂蜜、片栗粉、洋酒（ブランデー）／ベーキングパウダー、乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・大豆・アーモンド・小麦を含む） |
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栄養成分 |
（100gあたり）エネルギー369kcal たんぱく質5.6g 脂質19.1g 炭水化物43.6g 食塩相当量0.16g ※この表示値は目安です。 |
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保存方法 |
要冷蔵（10℃以下）で保存してください |
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販売 |
株式会社 足立音衛門（京都府福知山市） |
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備考 |
開封後は冷蔵保存（10℃以下）にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。
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※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
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送料別：お届け先に応じた送料がかかります
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基本のお届け方法：冷蔵便
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