栗と果実が織りなす、冬の贅沢
シュトーレン
栗、ドライフルーツ、ナッツを贅沢に。四種のスパイスが香る、音衛門仕立てのシュトーレン。
栗、アーモンド、レーズンやドライイチジクなど、さまざまな素材をたっぷりと合わせ、四種のスパイスが香る、足立音衛門ならではのシュトーレンをご用意しました。ドイツでクリスマスを待ちながら少しずつ味わう、伝統的なお菓子、シュトーレン。発酵生地に、栗やドライフルーツ、ナッツを丁寧に混ぜ込み、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグの香りを重ねて焼き上げます。澄ましバターをたっぷりとまとわせ、仕上げに粉糖をまぶして。スタッフが早朝から生地を仕込み、一つひとつ時間をかけて、丁寧にお作りしています。
発酵バターの豊かな風味に、果実の甘み、ナッツの香ばしさ、そしてスパイスの奥深い香り。栗をはじめとする具材を贅沢に味わえる、食べ応えのある一品に仕上がりました。
薄く切り分けて、少しずつ味わいながら、クリスマスを待つひとときを。日ごとに深まる味わいとともに、心豊かな冬のひとときをお楽しみください。
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店舗紹介
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商品名 |
シュトーレン |
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賞味期限 |
常温保存で約60日 |
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配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
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内容量 |
1個(長さ:約8.5cm×幅:約7cm×高さ:約5cm) |
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原材料名 |
発酵バター(国内製造)、小麦粉、レーズン、粉糖、栗甘露煮(栗(トルコ産)、砂糖)、カレンツ、ドライイチジク、牛乳、グラニュー糖、アーモンド、アーモンド加工品、オレンジピール、卵黄、洋酒(ラム)、イースト、塩、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、(一部に乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・卵を含む) |
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栄養成分 |
(100gあたり)エネルギー401kcal たんぱく質7.3g 脂質16.9g 炭水化物54.8g 食塩相当量0.25g ※この表示値は、目安です。 |
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所など涼しいところで保存してください |
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販売 |
株式会社 足立音衛門(京都府福知山市) |
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備考 |
開封後は期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
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