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濃厚チョコと林檎とお酒のケーキ
ショコラと林檎
ドライ林檎にたっぷりの洋酒を含ませた、独自配合の濃厚な大人のチョコレートケーキ
ハーフサイズのパウンドケーキ
カカオバターとカカオマスに、きめ細やかで上品な甘さをもつ和三盆糖を合わせ、音衛門ならではの独自配合で、奥行きのある濃厚なチョコレートを丁寧に仕立てました。その特別なチョコレートを生地の隅々までしっかりと練り込み、しっとりとなめらかな口あたりと、深いコクを存分に楽しめる、とびっきりのチョコレートケーキに焼き上げています。やさしい甘みとほのかな酸味をもつドライリンゴを、しっかりとリキュールに漬け込むことで柔らかく戻し、仕上げには、うっとり香るカルヴァドスを使用。焼き上がりとともに広がる、リンゴ由来の穏やかな果実香と、カルヴァドスの芳醇な香りが、濃厚なショコラの味わいをしっかりと包む、大人の洋酒のケーキに仕上げています。口に入れた瞬間に広がる、なめらかでコク深いショコラの余韻と、カルヴァドスの気品ある香り。リキュールをたっぷり含んだドライリンゴ。ひと切れごとに、お酒の香る、大人の贅沢な時間が流れていきます。ご自宅でのくつろぎのひとときにはもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい、静かな余韻を楽しめる特別な一品です。
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店舗紹介
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商品名 |
ショコラと林檎 |
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賞味期限 |
常温保存で約30日 |
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配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
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内容量 |
1本（長さ：約8.5cm × 幅：約7cm × 高さ：約5cm） |
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原材料名 |
ドライリンゴ（長野県製造）、全卵、グラニュー糖、発酵バター、カカオマス、小麦粉（小麦（国産））、洋酒（カルヴァドス）、カカオバター、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖（香川県製造）、洋酒（ブランデー）、塩、（一部にりんご・卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む） |
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栄養成分 |
（100gあたり）エネルギー434kcal たんぱく質4.9g 脂質29.4g 炭水化物37.5g 食塩相当量0.17g ※この表示値は目安です。 |
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所など涼しいところで保存してください |
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販売 |
株式会社 足立音衛門（京都府福知山市） |
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備考 |
開封後は冷蔵保存（10℃以下）にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。
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※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
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