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丹波大納言小豆のどら焼き。

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FYTJ-D0045
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丹波大納言小豆のどら焼き

丹波大納言種の小豆たっぷり

丹波大納言小豆は、丹波地方発祥の晩成品種小豆の品種群名で、その歴史は古く、兵庫県・京都府を中心に栽培される大粒で至極美味な高級品種の小豆です。京の都や江戸へと献上されて重宝されてきました。江戸城中では大納言は太刀を抜いても腹を切らずに済むことから、煮えても腹切らぬ(皮が割れない)この地の小豆に大納言の名が与えられたといわれています。 丹波大納言小豆の年間市場出回り量は約800トンと、大産地である北海道の小豆の7万トンに比べその流通量は1%程度。晩成種のため生育期間が長く、山間の一人当たりの耕作面積は現在も少ないまま。 昼夜の温度差が大きい丹波地方のみで採れる小豆は、大粒で俵型の美しい形。赤い色が濃く、強い光沢があり、風味にも優れています。






どら焼きのサイズ

こちらの商品は下記画像左側のサイズ(直径8cm)となります。



お届けについて

ご注意ください


商品名

丹波大納言小豆のどら焼き

賞味期限

常温保存で約10日

配送可能
温度帯

常温便、冷蔵便

内容量

1個 (重さ:約50g 直径:約8㎝)

原材料名

餡(国内製造(砂糖、丹波大納言小豆、水飴))、小麦粉、上白糖、卵黄、卵白、生クリーム、牛乳、蜂蜜、讃岐和三盆糖(香川県製造)、発酵バター、塩(沖縄県製造)/ベーキングパウダー、重曹、 (一部に小麦・卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

(100gあたり)エネルギー300kcal たんぱく質6.4g 脂質6.0g 炭水化物55.3g 食塩相当量0.28g この表示値は、目安です。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存ください

備考

開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。
同じ工房内で、乳成分、小麦、卵、オレンジ、りんご、もも、大豆を含む製品を製造しています。

※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます

★(商品説明タブ)送料:
送料別:お届け先に応じた送料がかかります
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基本のお届け方法:常温便
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ギフト包装・熨斗:対応✖ カート写真の商品姿にてお届けとなります

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紙袋について

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  • ●紙袋がご入用な場合
    別途紙袋を単品で必要枚数分ご注文下さい。
    ●有料保冷バッグもご用意しております

複数商品の同梱時のお届けについて

  • 同じ温度帯の商品同士 での 同梱は可能です。 (ただし、同一注文に限る)
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  • 常温・冷蔵便商品冷凍便商品 との 同梱は出来ません。

送料・同梱について

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  • 10,000円以上の大口注文でも、一部地域については送料をいただいております。
  • 商品の同梱は同一注文のみとなります。
  • 完了したご注文への追加、変更、同梱は対応できません。

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