公式オンラインショップ
ほうじ茶の香ばしさが餡と調和して
丹波大納言小豆のどら焼き。＜ほうじ茶＞
焙煎茶葉の香りを生地に合わせました
風味豊かな丹波大納言小豆の餡を包むどら焼きの皮に、丁寧に焙煎したほうじ茶の茶葉を粉末に挽き、たっぷりと練り込みました。まずは立ちのぼる香ばしい香りを楽しみ、ひと口。丹波大納言小豆のふくよかな香りとやさしい甘さの奥から、焙煎茶葉ならではの深みある風味が静かに広がります。和の素材を重ね合わせた、職人渾身のどら焼きです。
丹波大納言小豆は、丹波地方発祥の晩成品種小豆の品種群名で、その歴史は古く、兵庫県・京都府を中心に栽培される大粒で至極美味な高級品種の小豆です。京の都や江戸へと献上されて重宝されてきました。江戸城中では大納言は太刀を抜いても腹を切らずに済むことから、煮えても腹切らぬ（皮が割れない）この地の小豆に大納言の名が与えられたといわれています。 丹波大納言小豆の年間市場出回り量は約800トンと、大産地である北海道の小豆の7万トンに比べその流通量は1％程度。晩成種のため生育期間が長く、山間の一人当たりの耕作面積は現在も少ないまま。 昼夜の温度差が大きい丹波地方のみで採れる小豆は、大粒で俵型の美しい形。赤い色が濃く、強い光沢があり、風味にも優れています。
手提げ袋は別途有料にてお買い求めいただけます
手提げ袋のご購入は＜こちら＞
店舗紹介
お届けについて
ご注意ください
※お届け日のご希望がございます場合は、ご注文の際にお買い物ステップ内の お届け希望日選択にてご指示ください。
※日時指定のないご注文のお品は順次発送いたします。
|
商品名 |
丹波大納言小豆のどら焼き。＜ほうじ茶＞ |
|---|---|
賞味期限 |
常温保存で約9日 |
配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
内容量 |
1個（直径：約8cm） |
原材料名 |
餡（砂糖、丹波大納言小豆、水飴）（国内製造）、全卵、上白糖、小麦粉、蜂蜜、讃岐和三盆糖（香川県製造）、生クリーム、牛乳、ほうじ茶／ベーキングパウダー、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
栄養成分 |
（100gあたり）エネルギー285kcal たんぱく質6.0g 脂質4.5g 炭水化物55.2g 食塩相当量0.25g ※この表示値は目安です。 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所など涼しいところで保存してください |
販売 |
株式会社 足立音衛門（京都府福知山市） |
備考 |
開封後は冷蔵保存（10℃以下）にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。
|
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
★（商品説明タブ）送料:
送料別：お届け先に応じた送料がかかります
★（追加情報タブ内）基本のお届け方法:
基本のお届け方法：常温便
★（追加情報タブ内）同梱について:
同梱について：「常温便」「冷蔵便」商品と同梱可能（同一注文に限る）→ 常温or冷蔵便の配送になります
ギフト包装対応について
- こちらの商品はギフト包装の対応をしておりません。
- 写真の商品の姿にてのお届けとなります。
複数商品の同梱時のお届けについて
- 同じ温度帯の商品同士 での 同梱は可能です。 （ただし、同一注文に限る）
- 常温便＋冷蔵便商品 の場合は 冷蔵便でお届け致します。
- 常温・冷蔵便商品 と 冷凍便商品 との 同梱は出来ません。
送料・同梱について
- 1配送先 の商品代金の 合計10,000円以上で送料無料 同梱可能な温度帯の商品に限る
- 10,000円以上の大口注文でも、一部地域については送料をいただいております。
- 商品の同梱は同一注文のみとなります。
- 完了したご注文への追加、変更、同梱は対応できません。
投稿はありません
