音衛門のパウンドケーキをハーフサイズでご用意しました
和三盆糖入りパウンドケーキ
音衛門の原点 シンプルなケーキに良質な素材の味わい
風味豊かな低水分の発酵バターや讃岐三谷家の手づくり和三盆糖など、厳選素材を使用。当店でご用意する中で、一番作るのが難しいケーキです。 まず、マーガリンを使わないため、バターをちょうどの温度で管理、コントロールしないとちゃんとした生地にならない事。次に、パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉が基本の配合では、4分の1ずつ入りますが、粉のパート(アーモンドの粉も入ります)が、ケーキとして成り立つギリギリまで減らす事で、くちどけの良いケーキに仕上げております。
ひとくち食べたら、思わずウットリ
多くのお客様から愛され続ける基本のケーキです。ひとつ、ひとつ、真心込めて、丁寧に焼き上げます。
手提げ袋は別途有料にてお買い求めいただけます。
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ご注意ください
商品名 |
和三盆糖入りパウンドケーキ |
---|---|
賞味期限 |
約1ヶ月(常温保存) |
配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
内容量 |
1本(長さ:約8cm × 幅:約6cm × 高さ:約4cm) |
原材料名 |
発酵バター(国内製造)、全卵、上白糖、小麦粉、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、蜂蜜、讃岐和三盆糖(香川県製造)、卵黄、塩(沖縄県製造)/香料、 (一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む) |
栄養成分 |
(100gあたり)エネルギー422kcal たんぱく質8.4g 脂質23.0g 炭水化物45.2g 食塩相当量0.2g この表示値は、目安です。 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 |
備考 |
開封後は冷蔵保存にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
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