新発売キャンペーン！
ひ～んやり冷やしてしっとり美味しい、夏のドーナツの
発売を記念して、ドーナツ10個と夏のパウンドケーキ栗を
セットにした、3,980円で送料無料の夏の特別セット。

新発売記念で夏の特別セットをご用意しました。
夏のパウンドケーキ 栗と夏のドーナツ10個セット

【夏だけの限定品】ひ～んやり冷やして食べる、しっとりケーキドーナツが完成しました。

ケーキ生地には「夏の点滴」ともいわれる甘酒を合わせて、冷やすと生地がしっとりと仕上がるように配合しました。
揚げ油にも、油の香りや風味がケーキ生地と美味しく融合する鮮度にこだわっています。粒子の細かなお砂糖と和三盆糖をいっぱいに纏って、上品な甘さとしっとりとした口溶けが感じられるケーキドーナツの完成です。 足立音衛門の里山ファクトリーの工房でひとつひとつ手作りでご用意しています。
夏の栗のパウンドケーキとの特別セットを今だけのお試し価格3980円送料無料でご用意いたしました。新商品販売記念の特別なセットとなっていますので、この機会にぜひ一度お試しください。

セット内容について

・夏のパウンドケーキ　栗×１本
・冷やして美味しい甘酒入り夏のドーナツ（アルコール不使用）×10個

夏のパウンドケーキ　栗

夏のパウンドケーキ　栗×1本
秋を待ちきれず、夏だけの栗のケーキをご用意しました。
夏のひとときに、気軽に楽しめる季節限定の栗のケーキをご用意しました。
日本で食べられている日本種の栗の内、国内産の栗は１割程度です。今回は、昭和の時代に日本種の栗の苗木を中国に移植し収穫された栗も使うことで、栗の風味も楽しんでいただけて、お手頃な価格も実現しました。
どこを切っても栗が顔を出し、その豊かな風味と奥深い味わいが口いっぱいに広がります。異なる甘さと食感を持つ２種類の栗を贅沢に使用し、それぞれの個性が絶妙なアクセントに。一口ごとに、新たな美味しさに出会えるような、発見のある仕上がりです。
生地には、国産の発酵バター、讃岐和三盆糖、アーモンドプードルを使用。バターの芳醇な香りと、和三盆糖のやさしい甘さが栗の旨みを引き立て、香り高くしっとりと焼き上げました。
この夏だけの特別な栗のケーキを、どうぞお気軽にお楽しみください。

冷やして美味しい甘酒入り夏のドーナツ

冷やして美味しい甘酒入り夏のドーナツ（アルコール不使用）×10個
素材と製法にこだわり抜いた、ケーキ屋ならではの夏限定ドーナツ。冷やして美味しくお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。 ドーナツ生地には「飲む点滴」とも称される甘酒を加え、冷やすことでしっとりとした食感と、深みのある味わいが引き立つよう工夫しています。揚げ油にもこだわり、香りと風味がケーキ生地と調和するよう、鮮度を見極めてこまめに入れ替えを行っています。 仕上げには、粒子の細かい砂糖と和三盆糖をたっぷりと纏わせ、上品な甘さと口溶けの良さを演出。ベーシックなケーキドーナツでありながら、足立音衛門らしい素材選びと丁寧な仕事が光る、夏だけの特別な一品です。

手提げ袋は別途有料にてお買い求めいただけます

手提げ袋のご購入は＜こちら＞

福知山城の北側に本店を構える足立音衛門

本店は大正時代の建築美を今も伝える 京都府の指定文化財。 京都・丹波・福知山城近くに本店を構え、丁寧に仕立てた焼菓子をご用意しております。 手作りのぬくもりと、音衛門が選ぶ厳選素材の味わいをどうぞお楽しみください。 自称栗おたくの店主「おとえもん」が、栗のふるさと「丹波」の地で世界中から厳選した素材を使い、母親が自らのお子さんに作る安心安全なお菓子作りのように一つ一つ素材に向き合い、心を込めた製品をご用意しています。 焼菓子という製品を通じて、生産者様、流通の業者様のご苦労とその思いを、お客様に届けることが焼菓子店としての「足立音衛門」の役目とし、基本的な製法の焼菓子を作り続け、華やかなものづくりはしておりません。 古き良きものが時代を越えてもその価値や魅力を放つように、私たちのご用意するお菓子で、ちょっとした懐かしさを感じていただけると嬉しく思います。

店舗紹介

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